“It’s Champagne, enjoy !”
A travers son Amour pour la gastronomie, Gilles Dumangin cherche à créer des Champagnes d’une grande finesse, capables de complémenter avec humilité les arômes et les épices de la belle cuisine. C’est donc en parfaite symbiose que le Chef Cuisinier et le Vinificateur doivent œuvrer pour composer une symphonie à 4 mains… érigée au rang de plaisir éphémère, tant le bonheur d’Epicure se déguste prestement.
“S’enivrer sans trêve mais toujours avec élégance de bonne cuisine, de Champagne et de poésie”
Il est temps de prendre le temps
Adepte du Bien Vivre et surtout du Mieux Vivre, les Champagnes Dumangin J. Fils, sont une invitation à se déconnecter du quotidien et à réveiller notre capacité à nous émerveiller face à la beauté du monde et de l’existence. Se reconnecter à soi ou à l’Autre, partager, vivre et expérimenter.