Créateur d’émotions
en champagne
Terroirs de la Montagne de Reims
Premier Cru
Sim.plex.i.té
\sɛ.plɛk.si.tɛ\
Vin démarrant sur une étonnante SIMplicité révélant ensuite une magnifique comPLEXITE…
Depuis plus de 130 ans, le Champagne Dumangin J. Fils élabore des vins de “SIMPLEXITÉ” au style fruité et à la magnifique sapidité grâce à l’expression unique de son terroir de la Montagne de Reims. Créateur d’émotions en Champagne depuis plus de 20 ans, Gilles Dumangin vous invite à découvrir sa vision originale du métier et son univers poétique.
La philosophie Dumangin J. Fils
- Élaborer des champagnes d’exception au style fruité et à la magnifique sapidité qui honorent les plus belles tables du monde entier
- Se laisser transporter par les arômes singuliers du terroir de la Montagne de Reims
- Exploiter le potentiel du bois à travers l’élevage de grands Ratafias Champenois et de Whiskies du Monde
- S’initier à l’Art du Bien-Vivre tel que nous l’avons imaginé : “S’enivrer sans trêve mais toujours avec élégance de bonne cuisine, de Champagne et de poésie”
- 100% Précision et zéro raccourci dans la vinification